herbの記事一覧

  1. #mekke(めっけ) 9月2日号に載りました

    岩手日報社発行の#mekke(めっけ)9月2日号に紫波ハーブ園と道の駅紫波レストラン&カフェかりん亭が載りました。フレッシュハーブの楽しみ方ということで、ミントやタイム、ローズマリーほか様々なハーブの使い方をご紹介させていただきました。かりん亭では、紫波ハーブ園のハーブを使ったメニューもあ…

  2. ラズベリーのパイ

    道の駅紫波レストランかりん亭では、紫波ハーブ園で育てているラズベリーを使ったパイを出しています。ラズベリーの甘酸っぱさと色が何とも言えず、美味しいです!今日は、ハーブ摘みとり体験を行いました。ご参加くださった方、ありがとうございました!薄っすら雲がかかり、摘みとり向きな天気でした。ハーブの…

  3. 紫波、紅葉してます

    紫波も紅葉してきました。道の駅紫波の駐車場の紅葉の様子を撮りました。これからの時期は、みつが入ったりんごを食べるのが楽しみな季節。あかさわ産直にたくさんりんごが並んでますよ~。ドライブがてら、紫波にお立ち寄りください!ハーブ園は、いろいろ冬支度中です。来週から、葉物野菜とハーブを合わせたサ…

  4. ぶどう狩りが始まりました

    紫波フルーツパークのぶどう狩りが9月5日から始まりました。大粒でかなり美味しいぶどうがたくさん実っています。国道396号沿いの「産直センターあかさわ」にぶどうを買いに行くのも楽しいですが、国道396号からちょっと入って、自分でぶどうを収穫してみるというのも今時期ならでは。大粒で美味しいぶどうを簡単…

  5. パプリカ収穫しました

    暑い日々が続いていますね。今日はハーブの乾燥日和。こういう日は、自然乾燥であっという間に乾燥が進みます。夏野菜も育てていて、今はピーマンの最盛期。パプリカも採れました!…

  6. ハーブ摘みとり体験を行いました!

    今日の10時から、ハーブ摘みとり体験を行いました。フルーツパークの体験農園にて、バジルやイタリアンパセリほか様々なハーブを摘みとっていただきました。また、煮込み料理に使うブーケガルニ(フランス語で「香草類の束」の意味)の作り方をご紹介させていただきました。今年は特に雨の多い7月ですが、今日は天候に…

  7. つばめっ!!

    最近、道の駅紫波のトイレの入り口には、新聞紙が敷いてあります。上を見上げると・・・つばめの巣!親鳥が飛んできました。よく見てみるとん?どれが子どもか分からない・・・巣立ちまであと少し。皆であたたかく見守っています。7月24日開催のハーブ摘みとり体験、ただ今参加者受付中です。…

  8. ブルーベリー

    春に植えたブルーベリー、実がなりました!根付いてほしいと願いながら日々過ごしていましたが、実がなるところまで無事たどり着きました。ほっとしています。…

  9. ラベンダーを収穫しました!

    今年のラベンダーは色が綺麗です。濃紺!!…

  10. ラベンダーが咲き始めました

    ラベンダーが咲き始めました。ラベンダーの花は見ごたえがあるなあと、ラベンダーを目の前にしながら思います。ただ今こつこつ摘み取り中です。今咲いているのはイングリッシュラベンダーです。ラバンジンラベンダーはちょっと遅れてこれから咲いてきます。…

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