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ブルーベリーの花
ブルーベリーを植えて３年目。すずらんのようなかわいい花がたくさん咲きました！収穫が楽しみです！！…
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#mekke（めっけ） ９月２日号に載りました
岩手日報社発行の#mekke（めっけ）９月２日号に紫波ハーブ園と道の駅紫波レストラン＆カフェかりん亭が載りました。フレッシュハーブの楽しみ方ということで、ミントやタイム、ローズマリーほか様々なハーブの使い方をご紹介させていただきました。かりん亭では、紫波ハーブ園のハーブを使ったメニューもあ…
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ラズベリーのパイ
道の駅紫波レストランかりん亭では、紫波ハーブ園で育てているラズベリーを使ったパイを出しています。ラズベリーの甘酸っぱさと色が何とも言えず、美味しいです！今日は、ハーブ摘みとり体験を行いました。ご参加くださった方、ありがとうございました！薄っすら雲がかかり、摘みとり向きな天気でした。ハーブの…
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紫波、紅葉してます
紫波も紅葉してきました。道の駅紫波の駐車場の紅葉の様子を撮りました。これからの時期は、みつが入ったりんごを食べるのが楽しみな季節。あかさわ産直にたくさんりんごが並んでますよ～。ドライブがてら、紫波にお立ち寄りください！ハーブ園は、いろいろ冬支度中です。来週から、葉物野菜とハーブを合わせたサ…
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ぶどう狩りが始まりました
紫波フルーツパークのぶどう狩りが９月５日から始まりました。大粒でかなり美味しいぶどうがたくさん実っています。国道３９６号沿いの「産直センターあかさわ」にぶどうを買いに行くのも楽しいですが、国道３９６号からちょっと入って、自分でぶどうを収穫してみるというのも今時期ならでは。大粒で美味しいぶどうを簡単…
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パプリカ収穫しました
暑い日々が続いていますね。今日はハーブの乾燥日和。こういう日は、自然乾燥であっという間に乾燥が進みます。夏野菜も育てていて、今はピーマンの最盛期。パプリカも採れました！…
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ハーブ摘みとり体験を行いました！
今日の１０時から、ハーブ摘みとり体験を行いました。フルーツパークの体験農園にて、バジルやイタリアンパセリほか様々なハーブを摘みとっていただきました。また、煮込み料理に使うブーケガルニ（フランス語で「香草類の束」の意味）の作り方をご紹介させていただきました。今年は特に雨の多い７月ですが、今日は天候に…
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つばめっ！！
最近、道の駅紫波のトイレの入り口には、新聞紙が敷いてあります。上を見上げると・・・つばめの巣！親鳥が飛んできました。よく見てみるとん？どれが子どもか分からない・・・巣立ちまであと少し。皆であたたかく見守っています。７月２４日開催のハーブ摘みとり体験、ただ今参加者受付中です。…
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ブルーベリー
春に植えたブルーベリー、実がなりました！根付いてほしいと願いながら日々過ごしていましたが、実がなるところまで無事たどり着きました。ほっとしています。…
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ラベンダーを収穫しました！
今年のラベンダーは色が綺麗です。濃紺！！…