チャイブの花

紫波ハーブ園では、チャイブの花が咲き摘み取りをしました。
花瓶に飾ったところを写真に撮りました。このまま乾燥させるとドライフラワーとして楽しめます。食べるだけでなく、飾っても楽しめるハーブです。

以下、チャイブの説明です。
チャイブはネギ類のハーブで、葉は小ねぎと同じ使い方ができます。
味は小ねぎよりまろやかなのが特徴です。花も食べることができ、紫の色合いとネギの風味を料理のアクセントとして使うこともできます。
とても丈夫で育てるのが簡単なので、庭やプランターで育てておくと便利でおすすめです。

関連記事

  1. パプリカ収穫しました
  2. ぶどう狩りが始まりました
  3. ブルーベリー
  4. ハーブ摘みとり体験を行いました!
  5. #mekke(めっけ) 9月2日号に載りました
  6. つばめっ!!
  7. ハーブ摘みとり体験を行います!
  8. ラズベリーのパイ
PAGE TOP